Chi Siamo

UNA STORIA CHE PARTE DA LONTANO

MF Vending,  opera nel settore  dei distributori automatici da oltre trent’anni. In questo periodo ha saputo dapprima affermarsi e poi espandersi sempre di più, in un settore così competitivo come quello del Vending. Il segreto di questo successo può riassumersi con tre semplici parole chiave: qualità, passione, innovazione.

MF Vending muove i primi passi nel 1989, quando il giovane fondatore Fabrizio Mascetti accetta la sfida e decide di mettersi in proprio, raccogliendo il testimone dell’azienda per la quale lavorava. Fin da subito ha saputo distinguersi per la costante attenzione alla qualità dei prodotti erogati e per la continua innovazione tecnologica dei suoi distributori. Un altro aspetto sul quale ha sempre puntato riguarda la tempestività degli interventi. 

Partendo dall’ascolano, con il passare degli anni l’azienda è cresciuta ed ha creato una rete distributiva che copre perfettamente altre aree, come quelle del Teramano, del Pescarese, dell’Aquilano e diverse altre zone di Marche ed Abruzzo.

In breve, il mestiere è diventato passione, e la passione è diventata conoscenza. Dopo una serie di studi e specializzazioni, MF Vending ha sviluppato non una, bensì due miscele di caffè esclusive, prodotte solo con le migliori monorigini al mondo, selezionate con severità, e tostate secondo precisi dettami.

La Passione per il sig. Mascetti Fabrizio

<<Gli alimenti che scelgo per i miei clienti sono solo quelli che consumerei io stesso. Nella mia visione imprenditoriale offrire un’alimentazione salutare è un principio fondamentale che viene al 1° posto e per curare questo aspetto “non bado a spese”.

Io, come titolare, tengo particolarmente a voler introdurre continuamente nuovi prodotti e fare ricerche e test sulle novità di mercato. Tutti i prodotti utilizzati sono i migliori presenti sul mercato e scelgo personalmente ogni singolo articolo da produttori diversi basandomi esclusivamente sulla loro qualità. Vista la maggiore attenzione che oggigiorno noi tutti diamo ad un’alimentazione più salutare, ho voluto migliorare anche in questo aspetto sostituendo la “bevanda bianca”, la più utilizzata nei distributori, con un 100% latte in polvere biologico, una cioccolata con il 50% di zucchero in meno e con una percentuale di cacao doppia rispetto alle altre presenti sul mercato.

Nel 1989, venendo dal mondo dell’elettronica, la mia passione era focalizzata soprattutto sulle “macchinette”, perché comunque ogni giorno era una continua sfida far funzionare dei distributori vecchi e già a quel tempo obsoleti. Poi però iniziando a camminare con le mie gambe, la mia attenzione si è spostata sul risultato del prodotto erogato, anche perché a quel punto io ero diventato il miglior cliente delle mie stesse macchinette, dovendo assaggiare continuamente caffè, cappuccini e tutte le bevande. Già da subito la linea guida era  che i prodotti in primis dovevano piacere a me.

chi siamo MF Vending

Pochi mesi dopo girai per diversi bar per assaggiare chi facesse il caffè più buono, dopodiché mi recai in una torrefazione per creare un prodotto solo per me. Lavorammo su una miscela studiata appositamente per soddisfare i miei gusti complicati .

Entrando in questo mondo dalle sfumature infinite, si è accesa in me quella fiamma che addirittura oggi è ancor più grande e che mi ha spinto quest’anno a tornare a scuola per conseguire il diploma di tostatura del caffè e la certificazione SCA internazionale.

La prima miscela è rimasta invariata ancora oggi dopo 30 anni, e la materia prima di buona qualità è reperita dalla torrefazione stessa, mentre negli ultimi 2 anni spinto dalla crescente passione oltre che dai miei anni che corrono veloci, ho lavorato per realizzare una seconda miscela fatta di materie prime pregiate, qualcosa che dopo 30 anni mi trasportasse in quel mondo ancora tutto da scoprire. Così insieme ad un giovanissimo torrefattore anch’esso colmo di passione e voglia di sperimentare, abbiamo ultimato quest’anno una seconda miscela di solo pregio e caratteristiche sensoriali a mio avviso eccellenti. Abbiamo scelto delle curve di tostatura che valorizzasse al massimo i profumi delle pregiate arabiche e…beh meglio mantenere qualche segreto.

Naturalmente l’utilizzo della miscela è esclusivamente riservato alla mia azienda: la produzione ha luogo ciclicamente in quantitativi di volta in volta variabili a seconda delle esigenze aziendali, eliminando così la sosta del prodotto nei vari magazzini e riuscendo a conservare il profumo ed il sapore del caffè appena tostato.

Non contento, ho accuratamente formato il mio personale affinché si concentri sulla qualità e sulle quantità corrette, per permettere ai nostri clienti di gustare sempre un prodotto al pieno della sua freschezza.

Con queste accortezze non facili da gestire e le puntuali manutenzioni che effettuiamo non solo per risolvere eventuali guasti ma soprattutto per mantenere al Top l’estrazione del caffè e delle altre bevande calde, ho ottenuto il riconoscimento e l’iscrizione nel registro delle ECCELLENZE ITALIANE per l’anno 2017 , rinnovatoci anche per il 2018, per il 2019 ed ora per il 2020.>>

ALCUNI DEI NOSTRI SERVIZI

VENDITA CAFFE'

Oltre alla vendita diretta, abbiamo approntato un e-commerce semplice e di facile utilizzo che sarà presto disponibile, nel quale sarà possibile scegliere il proprio caffè preferito in pochi click. Grani, cialde e capsule per ogni sistema, a prezzi imbattibili.

VENDITA E NOLEGGIO MACCHINE PER CAFFE'

Abbiamo una linea di macchine per caffè per uso domestico disponibili sia in comodato d’uso che in vendita.

VENDITA E NOLEGGIO DISTRIBUTORI

Installiamo, riforniamo e monitoriamo costantemente, distributori automatici preso numerosissime attività.

I NOSTRI NUMERI

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ANNI DI ATTIVITà
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PRODOTTI ON-LINE
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CAFFè SERVITI ogni anno

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